手作り大好き!パンダ大好き!ツマnodoca-yとパン大好きオットnodoca-t、ふたり暮らしの日々を綴ります。


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鶏の唐揚げとプルーンドレッシング。

今日の晩ごはんは、いつも敬遠しがちな揚げ物、鶏の唐揚げです。
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実家の水菜にせいの農園さんの手作りプルーンドレッシングをかけて、その上に揚げたての唐揚げをのせました。
昨日の残りごはんで作ったズッキーニ、椎茸、玉ねぎ、卵の炒飯とワカメ、小松菜、玉ねぎのお味噌汁と一緒に。
実家にある野菜で作るので、この時期まだまだ夏野菜と秋冬野菜がまじっています。
未だにズッキーニ健在なのです。
せいのさんのプルーンドレッシングは(鶏肉と一緒に食べたからか?鶏と梅って合いますよね。)ちょっと梅と間違いそうになります。
プルーンドレッシング、サラダはもちろんお肉にも合って、サンドイッチにもいいです。
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by nodoca-y | 2010-11-26 22:00 | おうちごはん